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Qué (quién) es vitellin - definición
Vitellin
PROTEIN FOUND IN EGG YOLK
Apovitillin; Vitellins; Ovovitellin
·noun An albuminous body, belonging to the class of globulins, obtained from yolk of egg, of which it is the chief proteid constituent, and from the seeds of many plants. From the latter it can be separated in crystalline form.
Wikipedia
Vitellin
Vitellin is a protein found in the egg yolk. It is a phosphoprotein.
